Hotel, palavra de origem francesa significa palácio urbano. A hotelaria é um setor extremamente forte da economia brasileira, principalmente em cidades turísticas. Com o passar dos anos, estas casas que comercializavam quartos com o mínimo de objetos necessários como cama, mesa, armário e um lavatório, se desenvolveram.

Em cada país sua evolução se deu de acordo com o espaço, cultura e a necessidades dos moradores e turistas. No Japão, os hotéis que fazer sucesso são os chamados de hotéis cápsulas, onde a cama fica em um espaço minimalista e as áreas de lazer assim como o banheiro são compartilhados com os outros hóspedes.

A hotelaria moderna com conforto e sempre seguidora da moda, acompanha todas sempre todas as tecnologias disponíveis no mercado. Um hotel muito famoso, tido como o grande precursos desse movimento moderno, é o chamado de Cesar Ritz. Foi ele quem introduziu banheiros nos quartos, revolucionou a arte de administrar e criou a figura do ‘sommelier’ (o profissional capacitado e preparado para indicar os melhores vinhos para cada prato).

Vista de um quarto duplo de hotel

Os hotéis em Uberaba são para todos os tipos de bolsos, desde os mais requintados até pousadas e albergues. Uma cidade com forte influência pecuária, a hotelaria Uberabense tem seu maior movimento em meados de maio. As maiores exposições acontecem na cidade, tornando o nicho de hotelaria rentável e promissor.

Área de externa de uma típica pousada.

Há aqueles que procuram hotéis mais calmos e próximos à natureza. Os hotéis-fazendas são uma boa pedida para quem não gosta de agito e badalação. Também tida como uma cidade universitária, Uberaba conta ainda com os albergues, as repúblicas e pousadas que abrigam estudantes de todo o país.

Confira as definições de cada tipo de hotel:

• Albergue: é caracterizado por possuir áreas compartilhadas, este serviço é muito usada por jovens.
• Pousada: sua instalação é feita em prédios históricos, por isso possui toda a decoração de acordo com o prédio, cultura e tradição do lugar.
• República: um grupo de pessoas que alugam uma casa grande e dividem as despesas entre si, podendo agregar outras pessoas por temporada. Esse meio é muito utilizado por universitários e jovens.

O Brasil ainda possui meios de hospedagens flutuantes fixos ou não (navios, aéreos, submersíveis, ônibus - hotel e muitos outros).